А я использую готовое тесто, которое продают в Петровских а пакетах (они его сами в своем цеху делают).Одного пакета 500 гр. хватает на большой лист духовки. Смазываю руками растительным маслом лист (когда руками - получается меньше масла). А потом руками растягиваю тесто прямо на листе. Сверху на начинку вместо майонеза использую смесь - сметана с небольшим количеством майонеза. Получается сочная из-за сметаны, когда остынет не засыхает. загрузка наград ...
Я тоже часто пиццу дома делаю. Мои домочадцы очень любят именно домашнюю, особенно с деликатесной колбаской Раменского деликатеса - улетает на раз))). загрузка наград ...
