Главная Форум Фото Справочник Объявления Магазин Мамам Папам Школьникам Бигбары Калькуляторы Кабинет


Это интересно...
Отношения полов [14]
Дизайн и ремонт [20]
Книга рецептов [59]
Угнаться за модой [16]
Комнатные растения [6]
Домашние питомцы [4]
Ах, эта свадьба! [17]
Что мы едим [9]
Отдых и путешествия [39]
Это интересно... [231]
Психология личности [2]
Красота и здоровье [35]

Реклама

Поиск по сайту

Это интересно...

В разделе материалов: 59
Показано материалов: 1-50
Страницы: 1 2 »
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Смешайте картофель, морковь, лук и говядину. Раскатайте тесто и блюдцем вырежьте из него 4 круга. Распределите по ним начинку и смажьте края теста яйцом.
Соедините края пирожков и тщательно защипните их.
Просмотры: 647

Обжарьте порей в масле с 1 ст. л воды 3 минуты. Смешайте бульон, молоко, курицу и обжаренный порей. Разлейте по четырем горшочкам для запекания.
Разогрейте духовку до 190 °С. Вырежьте из теста кружки по диаметру горшочков, накройте их и прижмите тесто к краям. Смажьте молоком и выпекайте 30 минут.
Просмотры: 633

Яблоки вымойте, очистите и нарежьте очень тонкими ломтиками. Из воды и сахара сделайте сироп. Стакан сахара залейте водой и прокипятите. Отварите ломтики яблок в сиропе до податливости, минут 10. Нужно смотреть по сорту яблок, может потребоваться и большее количество времени. Остудите.
Тесто тонко раскатайте и нарежьте на полоски 15-20 см, шириной 3-4 см.
Просмотры: 598

Домашнее вино всегда ценилось среди любителей этого замечательного напитка. Оно намного полезнее всех вин, которые встречаются в супермаркетах. Продукт создается только из натуральных ингредиентов, что гарантирует его качество. Сделать вино самостоятельно не так уж сложно.

Просмотры: 1111

Обжарьте порей и морковь в половине масла до мягкости (10 минут). Переложите в форму для пирога. Обжарьте курицу на той же сковороде 5 минут, выложите поверх овощей.
Растопите оставшееся масло.
Просмотры: 566

Зеленый горошек варите в кипящей подсоленной воде 5 минут, затем переложите в ледяную воду, чтобы он сохранил цвет. Обсушите горошек на салфетке и разрежьте поперек пополам. Куриные грудки посолите, поперчите, полейте соком половины лимона и обжаривайте на хорошо разогретом гриле или сковороде гриль на растительном масле по 4-5 минуте каждой стороны.
Просмотры: 983

Смешайте все ингредиенты в миске. Посолите по вкусу и подавайте с мясом, приготовленным на гриле.
Просмотры: 678

Сначала приготовьте маринад. Для этого смешайте в сотейнике воду с уксусом, сахаром и солью. Доведите до кипения и варите до полного растворения сахара. Снимите с огня, добавьте розовый перец и рубленый корень имбиря.
Шампиньоны очистите от песка и промойте.
Просмотры: 710

Перец разрежьте вдоль пополам, удалите семена и внутренние перегородки. Полейте половинки оливковым маслом, посолите, поперчите и поставьте в разогретую до 220 °С духовку на 20 минут. Перец должен подрумяниться и стать мягким. Достаньте из духовки и слегка остудите.
Черствый хлеб растолките в ступке.
Просмотры: 621

Сварите гречневую лапшу в кипящей воде до готовности, следуя инструкции на упаковке. Промойте под холодной водой и хорошенько встряхните, чтобы избавиться от лишней влаги.
Если вы будете есть лапшу в холодном виде, сбрызните ее маслом и перемешайте палочками, затем остудите (масло не даст лапше слипнуться). Сложите лапшу в глубокую миску, добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме кружочков чили.
Просмотры: 892

На большой сковороде с толстым дном разогрейте на среднем огне половину оливкового масла, выложите лук и жарьте его 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще пару минут. Снимите сковороду с огня и переложите ее содержимое в тарелку. В ту же сковороду влейте оставшееся масло и подрумянивайте на нем баранину небольшими порциями.
Просмотры: 981

Доведите молоко с пикшей до кипения и варите на слабом огне 5 минут. Процедите, сохранив молоко. Удалите кожу и кости и раскрошите рыбу в форму для выпекания, добавьте креветки.
Обжарьте порей и грибы в половине масла 5 минут. Распределите по рыбе. Растопите оставшееся масло в сотейнике. Всыпьте муку, а затем постепенно влейте молоко.
Просмотры: 769

Разведите кукурузную муку в 2 ст. л. куриного бульона. Разогрейте кунжутное масло на сковороде и быстро обжарьте на нем чеснок с чили и смесью перцев. Добавьте бобы, оставшийся куриный бульон и смесь из кукурузной муки. Готовьте около 5 минут до мягкости бобов. Посолите и подавайте, присыпав рубленым сибулетом.
Просмотры: 635

Варите рыбу в слабо кипящей воде 5 минут. Извлеките шумовкой. Положите в ту же воду брокколи и готовьте 4 минуты на слабом огне. Слейте. Смешайте с рыбой и сырным соусом.
Разогрейте духовку до 200 °С. Для каждого пирожка сложите стопкой 3 листа теста. Смажьте верхний лист сливочным маслом. Выложите на один край начинку и накройте другим краем. Защипните.
Просмотры: 799

Вначале приготовьте оладьи. Для этого картофель, цукини и морковь нарежьте соломкой или натрите на специальной терке. Смешайте с рубленым луком, мукой, крахмалом, яйцом и листиками тимьяна. Посолите, поперчите и перемешайте. Сформируйте оладьи из 2 ст. л. тертых овощей, выложите их на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета по 4-5 минуте каждой стороны. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце и промокните от лишнего жира.
Просмотры: 753

Разогрейте духовку до 180 °С. Положите филе лосося и лавровый лист в сотейник и залейте водой. Доведите до кипения и варите 6-8 минут до готовности. Слейте и остудите.
Прогрейте оливковое масло в большой сковороде. Обжаривайте картофель на слабом огне, накрыв крышкой, 10 минут до мягкости. Снимите с огня.
Нарежьте рыбу в большую миску, посолите и поперчите.
Просмотры: 704

Приготовьте тесто для пиццы в соответствии с инструкцией на упаковке и вымесите до однородности. Раскатайте и разрежьте так, чтобы получилось 2 квадрата со сторонами 25 см, слегка загните края.
Выложите на смазанные маслом противни и отставьте на 10 минут. Распределите по всей поверхности сметану, посыпьте беконом и луком и сбрызните оливковым маслом.
Просмотры: 655

Разогрейте решетку для барбекю до средней температуры. Сложите большой кусок фольги вдвое, сверху уложите лист пергамента. На пергамент выложите 2 кружка лимона и лавровый лист, сверху - рыбу и оставшиеся ломтики лимона. Присыпьте цедрой и листиками трав. Сбрызните оливковым маслом и посолите. Заверните рыбу с трех сторон вначале пергаментом, затем фольгой. Оставьте отверстие, влейте туда немного вина и плотно заверните. Готовьте 12-16 минут, время от времени переворачивая сверток.
Просмотры: 557

Разогрейте духовку до 200 С. Обжарьте зеленый лук в масле 1 минуту, затем добавьте бекон и готовьте еще 3 минуты.
Раскатайте половину теста и выстелите им металлическую форму диаметром 25 см. Выложите на тесто вареные яйца и лук с беконом. Разболтайте яйца с молоком и вылейте на начинку.
Просмотры: 570

Обжарьте лук и морковь в сливочном и оливковом масле 5 минут, до мягкости. Добавьте муку, а затем бульон, травы и сливки. Остудите, смешайте с фаршем. Разогрейте духовку до 200 С.
Раскатайте половину теста и выстелите им металлическую форму диаметром 25 см.
Просмотры: 1856

Разогрейте масло во фритюрнице до 180 °С (или влейте в глубокую сковороду толстым слоем и раскалите). Смешайте муку с семенами фенхеля. Посолите. В другую миску разбейте яйца, в третью насыпьте сухари. Обмакивайте ломтики кабачков сначала в муку, затем в яйцо и сухари. Для сальсы смешайте помидоры, перец чили, сок лайма, базилик и шалот.
Просмотры: 955

Обваляйте ломтики рыбы в муке, посыпьте солью, перцем, паприкой или молотым чили, если используете. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжаривайте на нем ломтики рыбы 1-1.5 минуты с одной стороны, затем переверните и жарьте столько же с другой (рыба должна потерять прозрачность). На лепешку нанесите тонкий слой соуса тартар, сверху положите листья салата.
Просмотры: 616

Разведите дрожжи в 225 мл теплой воды и оставьте на 5 минут. Смешайте муку с солью, соберите горкой и сделайте в центре углубление. Влейте туда воду с дрожжами, оливковое масло и яйца, вымешивайте деревянной ложкой до однородности теста.
Вымешивайте получившееся тесто на присыпанной мукой поверхности 10 минут, если оно слишком липкое, добавьте немного муки. Слегка смажьте большую миску оливковым маслом и выложите в нее тесто.
Просмотры: 903

Разогрейте духовку до 200 °С. Раскатайте тесто и вырежьте из него 2 сердечка. Переложите на противень и слегка надрежьте края, отступив на 1,5 см. Смажьте яйцом и выпекайте 20 минут.
Выньте из духовки, остудите, затем аккуратно удалите серединку сердечек. Разложите заварной крем, а поверх него - малину. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Просмотры: 707

Залейте яблоки и цедру лимонным соком с 2 ст. л. холодной воды, варите на слабом огне 10 минут. Добавьте ежевику и остудите. Введите сахарную пудру.
Разогрейте духовку до 220 °С. Раскатайте тесто и вырежьте из него 4 круга диаметром 12,5 см. Выстелите этими кругами форму на 4 кекса (или 4 порционные формочки) и заполните яблочно-ежевичной смесью.
Просмотры: 580

Иногда приходится жертвовать своим завтраком, чтобы сэкономить утром 10-20 минут и поваляться подольше в постели. А бывает, что просто-напросто нет аппетита. В общем, существует очень много причин, почему мы выходим из дома с пустым желудком. А в результате, если это превращается в привычку, то у нас есть все шансы, в конце концов, заработать болезнь сердца.
Просмотры: 7546

Ужин, пожалуй, самый спорный прием пищи. Приверженцы модных диет после шести предпочитают вообще не есть. Народная мудрость с ними согласна: «ужин отдай врагу». Диетологи менее категоричны: «ужин должен быть легким». А вот австралийские ученые уверяют, что поздний набег на холодильник – отличное средство по борьбе с бессонницей.
Просмотры: 24497

Очистите лук и мелко нарежьте. В большой сковороде разогрейте немного масла, положите лук, обжаривайте до золотистого цвета, 7 мин. Положите зиру, жарьте еще 3 мин. Добавьте фарш, увеличьте огонь и обжаривайте, перемешивая и разбивая комки ложкой, до изменения цвета, примерно 4 мин.
У шампиньонов удалите ножки, шляпки разрежьте пополам, а затем небольшими дольками. Обжарьте в отдельной сковороде в небольшом количестве масла на сильном огне до румяной корочки.
Просмотры: 760

Все овощи тщательно вымыть, картофель очистить. Нарезаем овощи так: перец - пополам вдоль плодоножки, баклажаны - кольцами (1-2 см толщиной) или крупной соломкой, картофель -кружочками. Баклажаны перед жаркой желательно подержать в соленой воде 20-30 мин, затем обсушить.
Масло налить в глубокую сковороду или казанок и хорошо нагреть. Затем поочередно обжаривать овощи с обеих сторон. Овощи закладывать в масло небольшими порциями, чтобы они при жарке не мешали друг другу.
Просмотры: 760

Если скумбрия замороженная, то предварительно ее разморозьте, отрежьте голову и удалите внутренности. Вымойте рыбу снаружи и внутри. Бумажным полотенцем удалите всю влагу.
Приготовьте маринад. Чай залейте кипятком, накройте крышкой и дайте ему остыть. Затем добавьте соль, сахар и размешайте до полного растворения. В этот солено-сладкий чайный рассол поместите скумбрию и поставьте в холодильник на 4 дня.
Просмотры: 589

Разогрейте духовку до 180 °С. На большой кусок фольги уложите лист пергамента. В центр выложите подушку из укропа (сохраните немного для подачи), петрушки и ломтиков лимона. На нее - кусок форели кожей вверх посолите и полейте оливковым маслом. Заверните фольгу конвертиком и уложите в небольшой лоток. Запекайте 20-25 минут до готовности.
Просмотры: 651

Картошку нарежьте кружочками, толщиной не более 1 см, мясо - кусочками. Лук натрите на крупной терке или перемелите в комбайне.
В миске перемешайте картошку вместе с приправами и луком. То есть, по сути, картошку просто смочите этим натертым луком с ароматными приправами.
Выложите в пароварку слой картошки, затем - слой мяса, снова - картошка и мясо,
Просмотры: 770

Первым делом приготовьте рыбный фарш: домойте филе, отожмите лишнюю воду и обсушите салфетками. Нарежьте филе на кусочки, очистите лук и пропустите через мясорубку рыбное филе с луком. Получится нежный фарш. Если он чересчур жидкий, хорошенько отожмите его.
Очистите и натрите на мелкую терку морковь, смешайте ее с рыбным фаршем. Добавьте к фаршу яйцо, перемешайте массу рукой, посолите и добавьте специи, а также немного муки.
Просмотры: 559

Ленивые голубцы в мультиварке не требуют длительного времени для подготовки ингредиентов. И капусту не обязательно подбирать с крупными неповрежденными листами, подойдет любая.
Нашинкуйте тонко капусту, натрите на терке морковь и нарежьте мелко репчатый лук. Сложите в миску капусту, морковь, лук, рис и фарш. Посолите, приправьте и перемешайте эту массу.
Просмотры: 857

Приготовьте скороспелое тесто. Для этого смешайте дрожжи, сахар и теплую воду и выдержите минут 5-10. Затем добавьте остальные ингредиенты для теста, 8-10 ст. л. растительного масла. Тщательно замесив тесто, положите в полиэтиленовый пакет, завяжите его и отправьте в холодильник примерно на 30-35 мин.
За это время приготовьте начинку для пирожков.
Просмотры: 615

Перепелиные яйца сварите, охладите и очистите.
С хорошо размороженных ножек «чулком» снимите кожу и отрубите косточку у основания.
Мясо отделите от костей и пропустите через мясорубку.
Просмотры: 608

Предварительно разморозьте готовое слоеное тесто или приготовьте сами по любимому рецепту.
Духовку разогрейте до температуры 190 градусов.
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в квадрат. Центр должен быть чуть толще, чем края.
Орехи крупно порубите и смешайте в миске с вишней, розмарином и медом.
Просмотры: 1517

1/2 филе селедки; 1 помидор; 1 свежий огурец; 1 маринованный огурец; 2 вареных яйца; 1/2 стакана риса; 1 маленькая луковица; небольшой пучок укропа; майонез; соль.
Просмотры: 512

На 1 кг абрикосов — 0,8-0,9 кг сахара, 1,5 ст. воды, 2 ст.л. лимонного сока.
Просмотры: 501

Помидоры, ветчина, сыр, небольшая луковица, яйца, соль, перец, растительное масло (количество компонентов произвольное).
Просмотры: 525

Язык (лучше говяжий), помидоры, белокочанная или пекинская капуста (1:1:1), майонез, соль и перец — по вкусу.
Просмотры: 472

1 кг филе свинины; 500 г шампиньонов или белых грибов; 1 луковица; 150 г твердого сыра; 1 сладкий перец; растительное масло; черный молотый перец; молотый кориандр; соль.
Просмотры: 398

Мы с мужем долго искали мультиварку. Побывали во многих магазинах бытовой техники, просмотрели многие сайты и наконец, остановили свой выбор на мультиварке Redmond RMC-M90. Ознакомились с техническими характеристиками и заказали её в интернете. Нас устроила цена и условия доставки. Стали ждать заветную посылку.

Просмотры: 1010

Ученые, изучая проблему лишнего веса и эффективность диет, пришли к выводу, что ограничивать себя в питании на протяжении какого-то времени бесполезно. Они выяснили, что когда человек в течение определенного периода мало ест и пьет, а после окончания диеты начинает опять неправильно питаться, все утраченные килограммы возвращаются с лихвой.

Просмотры: 293

Просмотры: 834

Просмотры: 846

Просмотры: 865

1-50 51-59

Поиск по сайту
Рекомендуем

Реклама









Мамы и папы Архангельска © 2009 - 2017
Верещагина Ольга Тел.: +7 911 563 5001
E-mail: mamapapa-arh@yandex.ru

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика