Главная Форум Фото Справочник Объявления Магазин Мамам Папам Школьникам Бигбары Калькуляторы Кабинет


Категории
Отношения полов [14]
Дизайн и ремонт [20]
Книга рецептов [59]
Угнаться за модой [16]
Комнатные растения [6]
Домашние питомцы [4]
Ах, эта свадьба! [17]
Что мы едим [9]
Отдых и путешествия [39]
Это интересно... [231]
Психология личности [2]
Красота и здоровье [34]

Реклама

В этом разделе
Контрольные работы:
1 класс
2 класс
3 класс
4 класс
5 класс
6 класс
7 класс
8 класс
По четвертям
Итоговые, годовые

Рекомендуем

Смотрите


Это интересно... » Книга рецептов »

Маринованные шампиньоны с фенхелем, руколой и кунжутом
• 800 г шампиньонов;
• 200 мл растительного масла;
• 1 фенхель;
• 100 г руколы;
• пучок зеленого лука, порубить;
• 2 ст. л. обжаренного кунжута;
• 4 ст. л. кунжутного масла;
Маринад:
• 1,5 л воды;
• 180 мл уксуса (9%);
• 230 г сахара;
• 2 ст. л. без горки соли;
• 1 ст. л. розового перца;
• 50 г корня имбиря, крупно порубить.
Сначала приготовьте маринад. Для этого смешайте в сотейнике воду с уксусом, сахаром и солью. Доведите до кипения и варите до полного растворения сахара. Снимите с огня, добавьте розовый перец и рубленый корень имбиря.
Шампиньоны очистите от песка и промойте. Если грибы крупные, разрежьте их на несколько частей. Добавьте грибы в маринад, остудите до комнатной температуры и влейте растительное масло. Перемешайте и уберите в холодильник на ночь.
Фенхель натрите тонкими ломтиками на специальной терке или нарежьте соломкой. Смешайте фенхель с руколой, зеленым луком и кунжутом. Заправьте кунжутным маслом и подавайте с маринованными шампиньонами.

Источник: Специально для mamapapa-arh.ru При использовании текста или его части ссылка на mamapapa-arh.ru обязательна!




Категория: Книга рецептов | Добавил: Лялька (05 Ноя 2013) |
Просмотров: 682








Мамы и папы Архангельска © 2009 - 2016
Верещагина Ольга Тел.: +7 911 563 5001
E-mail: mamapapa-arh@yandex.ru

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика