Главная Форум Фото Справочник Объявления Магазин Мамам Папам Школьникам Бигбары Калькуляторы Кабинет


Категории
Отношения полов [14]
Дизайн и ремонт [20]
Книга рецептов [59]
Угнаться за модой [16]
Комнатные растения [6]
Домашние питомцы [4]
Ах, эта свадьба! [17]
Что мы едим [9]
Отдых и путешествия [39]
Это интересно... [231]
Психология личности [2]
Красота и здоровье [34]

Реклама

В этом разделе
Контрольные работы:
1 класс
2 класс
3 класс
4 класс
5 класс
6 класс
7 класс
8 класс
По четвертям
Итоговые, годовые

Рекомендуем

Смотрите


Это интересно... » Книга рецептов »

Острая гречневая лапша
Гречку в основном выращивают в горных районах северного Китая. В провинции Сычуань она горьковатая, поэтому ее используют в тесте для лапши. Это блюдо обычно подают холодным, но оно вкусное и в горячем виде.
• 160 г гречневой лапши (соба);
• растительное масло;
• 1 ст. л. светлого или темного соевого соуса;
• 2 ст. л. уксуса чинкианг;
• 1/2 ч. л. мелкого сахара;
• 4 ст. л. оливкового масла с перцем чили (если хотите поострее - с осадком);
• 1-2 ч. л. мелко рубленного чеснока (или по вкусу);
• 3 ст. л. тонко нарезанного зеленого лука;
• немного готового куриного мяса, разделить руками на волокна (по желанию);
• 2 ч. л. мелко нарезанного красного перца чили + несколько тонких кружков для подачи.
Сварите гречневую лапшу в кипящей воде до готовности, следуя инструкции на упаковке. Промойте под холодной водой и хорошенько встряхните, чтобы избавиться от лишней влаги.
Если вы будете есть лапшу в холодном виде, сбрызните ее маслом и перемешайте палочками, затем остудите (масло не даст лапше слипнуться). Сложите лапшу в глубокую миску, добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме кружочков чили. Хорошо перемешайте, выложите на тарелку для подачи, сверху разбросайте кусочки курицы (если используете) и кружочки перца чили.

Источник: Специально для mamapapa-arh.ru При использовании текста или его части ссылка на mamapapa-arh.ru обязательна!




Категория: Книга рецептов | Добавил: Лялька (05 Ноя 2013) |
Просмотров: 868








Мамы и папы Архангельска © 2009 - 2016
Верещагина Ольга Тел.: +7 911 563 5001
E-mail: mamapapa-arh@yandex.ru

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика