Главная Форум Фото Справочник Объявления Магазин Мамам Папам Школьникам Бигбары Калькуляторы Кабинет


Категории
Отношения полов [14]
Дизайн и ремонт [20]
Книга рецептов [59]
Угнаться за модой [16]
Комнатные растения [6]
Домашние питомцы [4]
Ах, эта свадьба! [17]
Что мы едим [9]
Отдых и путешествия [39]
Это интересно... [231]
Психология личности [2]
Красота и здоровье [34]

Реклама

В этом разделе
Контрольные работы:
1 класс
2 класс
3 класс
4 класс
5 класс
6 класс
7 класс
8 класс
По четвертям
Итоговые, годовые

Рекомендуем

Смотрите


Это интересно... » Книга рецептов »

Скумбрия домашнего посола
► скумбрия (свежая или замороженная) - 2 шт.;
► чай черный - 4 ст. л.;
► соль - 4 ст. л.;
► сахар - 4 ст. л.;
► вода - 1 л.
Если скумбрия замороженная, то предварительно ее разморозьте, отрежьте голову и удалите внутренности. Вымойте рыбу снаружи и внутри. Бумажным полотенцем удалите всю влагу.
Приготовьте маринад. Чай залейте кипятком, накройте крышкой и дайте ему остыть. Затем добавьте соль, сахар и размешайте до полного растворения. В этот солено-сладкий чайный рассол поместите скумбрию и поставьте в холодильник на 4 дня. Потом рыбу выньте из маринада и подвесьте над какой-нибудь емкостью на ночь, чтобы стек лишний маринад. По истечении времени рыба готова. Нарезайте и подавайте к столу с зеленью или маринованным репчатым луком. Храните рыбу в холодильнике в бумажном пакете.


Источник: Специально для mamapapa-arh.ru




Категория: Книга рецептов | Добавил: Лялька (05 Ноя 2013) |
Просмотров: 564








Мамы и папы Архангельска © 2009 - 2016
Верещагина Ольга Тел.: +7 911 563 5001
E-mail: mamapapa-arh@yandex.ru

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика