Помидоры, ветчина, сыр, небольшая луковица, яйца, соль, перец, растительное масло (количество компонентов произвольное). У помидоров фигурно вырезать плодоножки, ложкой вынуть содержимое (оставьте его для салата или томатного соуса).
Ветчину, сыр и лук мелко нарезать, смешать, добавить взбитые яйца,
посолить, поперчить. Начинить этой смесью помидоры. Запекать в
разогретой духовке на смазанном растительным маслом противне 10-15 мин.
при 190 град.
|