Главная Форум Фото Справочник Объявления Магазин Мамам Папам Школьникам Бигбары Калькуляторы Кабинет


Категории
Новый Год 2014 [54]
Новый Год 2012 [15]
Новый Год 2011 [22]
Новый Год 2010 [20]

Реклама

В этом разделе
Контрольные работы:
1 класс
2 класс
3 класс
4 класс
5 класс
6 класс
7 класс
8 класс
По четвертям
Итоговые, годовые

Рекомендуем

Смотрите


ПРАЗДНИКИ в Архангельске » Новый Год 2014 »

Новогодние бутерброды и салаты в форме Лошадки!!!

Украсить Новогодний стол можно вот такими симпатичными бутербродами.

Новогодние рецепты 2014

Как их приготовить?

Необходимые ингредиенты на 1 бутерброд:

- 1 мелкоплодный помидорчик

- 2 зернышка кукурузы

- 1 горошина

- 1 перышко зелёного лука

- 1 веточка петрушки

- 1 веточка укропа

- 2 икринки

1. У мелкоплодного помидорчика отрезать основание. Оставшуюся часть помидора уложить срезом вниз и срезать с него крышечку.

2. Уложить крышечку помидора на основание. Это будет «мордочка» лошади.

3. Среднюю часть помидорчика разрезать на две половинки. Одну из половинок уложит срезом вниз.

Новогодние рецепты 2014

4. Приставить эту половинку к «мордочке». Получили «голову».

5. Сделать «зубы» из двух зернышек кукурузы.

6. Надрезать горошину, оставив неразрезанной кожицу. Развернуть половинки горошины. Это «глаза»

7. Уложить «глаза» на «голову».

Новогодние рецепты 2014

Новогодние рецепты 2014

8. «Зрачки» сделать из икринок.

9. От перышка зелёного лука отрезать два кусочка. Это «ноздри».

10. Уложить «ноздри» на мордочку. Деревянной палочкой сделать отверстие для «ушей».

11. Вставить «уши» - листики петрушки.

12. Сделать «гриву» из веточки укропа.

Новогодние рецепты 2014

Новогодние рецепты 2014

Основу для бутерброда сделать по своему усмотрению.

Салат "Новогодняя лошадка" в виде лошади

или такая лошадь:

Салат в виде лошади "Новогодняя лошадка"

Что же будем готовить на год лошади, чтобы красиво и вкусно и в тему?  И НЕ в виде лошадиной головы. Коняжка у нас будет целиком. И сам салат вкусный и сытный. Готовим!

Ингредиенты для салата:

2 картофелины,
3 морковки (2 в салат и 1 на украшение),
2 яйца,
1/2 банки консервированной кукурузы,
150 г ветчины,
100 г сыра,
пучек зеленого лука,
майонез,
черная маслинка,
при необходимости - соль.

Рецепт приготовления лошадки

Салат в виде лошади Новогодняя лошадкаКартошку и морковь отвариваем в шкурке до готовности - порядка 20 минут в зависимости от размера овощей. Варим яйца вкрутую. Остужаем, чистим, нарезаем мелкими кубиками. С яиц предварительно срезаем 2 конца, это будут глазки для лошади. И не забываем оставить 1 целую морковку для украшения салата.

Салат в виде лошади Новогодняя лошадкаАналогичными кубиками нарезаем ветчину

Салат в виде лошади Новогодняя лошадкаи сыр.

Салат в виде лошади Новогодняя лошадкаЛук промываем и нарезаем мелкими колечками. 1/3 лука используем непосредственно в салат, остальное отложим пока в сторону.

Салат в виде лошади Новогодняя лошадкаСмешиваем нарезанные ингредиенты и заправляем салат майонезом, при желании чуть подсаливаем.

Салат в виде лошади Новогодняя лошадкаНастал ответственный момент, с которого начинается оформление салата в виде лошади. Аккуратно выкладываем салат на широкое блюдо следующим образом: голова-шея-туловище-ножки лошадки. Если вы постарались нарезать овощи мелко, то и выложить лошадь будет легко.

Салат в виде лошади Новогодняя лошадкаИз моркови вырезаем полоску, надрезаем ее с одной стороны - это у нас будет грива. И уже доставайте яичные глазки, сейчас их будем прилеплять на место.

Салат в виде лошади Новогодняя лошадкаВставляем гриву на место, глазки на мордочку. С маслинки срезаем кончики - это будут зрачки. Ушки - треугольнички из сыра. Поверхность лошадки покрываем кукурузой. Из лука уздечка. Если хотите - пусть лошадь высунет язык из морковки.

Салат в виде лошади Новогодняя лошадкаИз оставшейся моркови вырезаем хвостик и копытца, а также звездочки-украшения на спинку. А вокруг оформляем зеленую луковую полянку. 

Наша новогодняя лошадь готова, можно сразу подавать!

 

Если же до застолья еще несколько часов, лучше для начала остановиться на этапе смешивания ингредиентов + вырезать все украшения и мелкие детали, накрыть все это пищевой пленкой и в холодильник. А перед поеданием украсить, чтобы салат Лошадь выглядел свежо. Рассчитывайте, что на украшение уйдет не менее получаса (если, конечно, вы ответственно подойдете к этому моменту).

Салат довольно сытный. Если хотите полегче, замените сыр на свежий огурчик. Еще майонез для заправки смешивают со сметаной, но на мой вкус тогда получается пресновато, лучше просто немного качественного майонеза.

Ну и, само собой, оформить в виде лошади можно совершенно любой салат, и ваша фантазия вам в этом поможет. Дерзайте и творите! С наступающим Новым 2014 годом!




Источник: http://www.alegri.ru/,http://www.foto-recepti.ru/




Категория: Новый Год 2014 | Добавил: Яромашка (02 Ноя 2013) |
Просмотров: 2471








Мамы и папы Архангельска © 2009 - 2016
Верещагина Ольга Тел.: +7 911 563 5001
E-mail: mamapapa-arh@yandex.ru

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика